炎な奴

へ〜〜
最近マーガリンはあまり買わなくなりましたが
。。。
っそれで、少しだけ穏やかになったんですかね＾＾；
あ〜
でも、コレステロール値は加齢とともに上がっているんです
・・・怒りっぽいのかな！？

トーストに塗るものが「断然マーガリンだ！」
という方は要注意、最新の研究によると
マーガリンに含まれるある物質が
人を怒りっぽく攻撃的にすることがわかったそうです。

その物質とは「トランス脂肪酸」とか。
トランス脂肪酸の有害性は以前から
指摘されており、過剰に摂取すると、
血液中の悪玉コレステロールが増加し、
動脈硬化や心臓疾患になるリスクが高まるため、
国によっては食品に含まれるトランス脂肪酸の
含有量を厳しく規制しているところもあるほど、
とのこと。

なんでも、アメリカの研究の結果、
トランス脂肪酸の摂取量が多い人ほど
攻撃的で怒りっぽい性格であることが
判明したんですって。
今、Wikiで見てみたら、認知機能の低下、
という悪影響が書かれていました。
脳への影響もあるなんて、ちょっと怖いですね。
最近は、ファーストフード店や
コンビニチェーン店などで、
トランス脂肪酸低減に力を入れているようです。
（Wikiの情報より）

皆さんは、トーストには何を塗りますか？
わたしはバター。
マーガリンは、ちょとと匂いに癖があるし
脂っぽい感じがどうもあまり好きではないので、
割高ですが、バター一択です。
バターを少しだけレンジでチンして、
ゆるくしてから塗るといいですよ！


「マーガリンに含まれるある物質が人を怒りっぽく攻撃的にする」という研究結果
http://rocketnews24.com/2012/03/16/193492/

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